ビタミンC、ストレスにも効くんです…。
ビタミンCがストレスを緩和する詳細なメカニズムはまだ不明ですが、いろいろな研究結果から、ストレスがかかると、体内からビタミンCが大量に消費されていくことはわかっています。

抗ストレス物質である副腎皮質ホルモンを作るとき、ビタミンCが多く必要だからという説が有力です。

ここでいうストレスとは精神的なものももちろんですが、怪我や病気、暑さ、寒さなど体にとって不利な刺激のことは全て含まれるそうです。だとすると、ちょっと考えただけでも相当数ありますね。
風邪気味だったり、冷房が効きすぎていたり。……そんな小さな積み重ねもストレスになります。

ビタミンCが不足すると、抗ストレス物質が充分に作られず、ストレスに対抗する抵抗力が弱まってします。
その結果、頭痛などに悩まされてしまう人も多いとか。

ストレスの軽い生活のためにもビタミンCは大切です。